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Descripción
Características del reactivo de sacarosa:
| CAS | 57-50-1 |
| Fórmula molecular | C12H22O11 |
| Fórmula Peso | 342.30 |
Especificaciones del reactivo de cristal de sacarosa:
Análisis tipico
Rotacion especifica: + 66.3 a + 66.8
Límites máximos
Materia insoluble: 0.005%
Pérdida por secado a 105 ° C: 0.03%
Residuo después de la ignición: 0.01%
Ácido titulable: 0.0008 meq / g
Cloruro (Cl): 0.005%
Sulfato y sulfito (como SO4): 0.005%
Metales pesados (como Pb): 5 ppm
Hierro (Fe): 5 ppm
El azúcar invertido: 0.05%
