El ácido palmítico, también conocido como ácido hexadecanoico, ácido cetílico y palmitato tiene la fórmula química C₁₆H₃₂O₂. Aparece como un sólido cristalino de incoloro a blanco o ligeramente amarillento con un ligero olor y sabor característicos. Es insoluble en agua y soluble en etanol y acetona en condiciones ambientales. El ácido palmítico de Lab Alley es muy puro y contiene >95 % en peso de ácido palmítico. Los reactivos químicamente puros o de laboratorio son dos términos que se usan a menudo para describir los productos químicos de grado de laboratorio. Los productos químicos de grado de laboratorio no cumplen con ningún requisito de calidad o pureza aceptado, como el grado ACS, el grado USP y el grado FCC, a pesar de su pureza aceptable. En los Estados Unidos de América (EE.UU.), Lab Alley está vendiendo su ácido palmítico de alta calidad, grado de laboratorio en línea en laballey.com. Debido a su alta pureza, el ácido palmítico, grado de laboratorio, es muy recomendable para fines de laboratorio.

Ácido palmítico | Paquetes de 100 gramos (3.5 oz) y 500 gramos | "Ácido hexadecanoico" | Para jabón, cabello, piel, cara, acné, cosméticos, productos de cuidado personal, cultivo celular, alimentación animal | Ácidos Grasos Saturados | CAS # 57-10-3 | Fórmula C16H32O2

Información sobre el ácido palmítico de Wikipedia

El ácido palmítico, o ácido hexadecanoico en la nomenclatura IUPAC, es el ácido graso saturado más común que se encuentra en animales, plantas y microorganismos. Su fórmula química es CH3 (CH2) 14COOH, y su C: D es 16: 0. Como su nombre lo indica, es un componente principal del aceite del fruto de las palmas de aceite (aceite de palma). El ácido palmítico también se puede encontrar en carnes, quesos, mantequilla y otros productos lácteos. Los palmitatos son las sales y los ésteres del ácido palmítico. El anión palmitato es la forma observada de ácido palmítico a pH fisiológico (7.4). Las sales de aluminio de ácido palmítico y ácido nafténico se combinaron durante la Segunda Guerra Mundial para producir napalm. La palabra "napalm" se deriva de las palabras ácido nafténico y ácido palmítico. Lee mas aquí.

• Fórmula del ácido palmítico: C16H32O2
• Número de registro de ácido palmítico CAS: 57-10-3
• Punto de fusión del ácido palmítico: 145.2 ° F (62.9 ° C)
• Masa molar del ácido palmítico: 256.43 g / mol
• Índice de refracción del ácido palmítico: 1.454
• Solubilidad en ácido palmítico en acetato de metilo: 7.81 g / 100 g
• Solubilidad en ácido palmítico en acetato de etilo: 10.7 g / 100 g
• Capacidad de calor del ácido palmítico (C): 463.36 J / mol · K
• Ácido palmítico PubChem CID: 985
• Seguridad y riesgos del ácido palmítico
• Propiedades del ácido palmítico, espectros, estructura, proveedores y ChemSpider ID 960
• Ácido palmítico Alimentos Gourmet: El ácido palmítico es una grasa saturada. Se encuentra naturalmente en algunos productos animales como la carne y los lácteos, así como en los aceites de palma y coco. Debido a que estos dos aceites se usan con frecuencia en alimentos procesados, es posible que obtenga ácido palmítico en su dieta sin siquiera darse cuenta. Lee mas aquí.
• Ácido palmítico para el acné
• Ácido palmítico para cultivo celular: Históricamente, el ácido palmítico se ha proporcionado a las células en cultivo como un componente de suero, complejo de albúmina o esterificado a moléculas como el colesterol. El ácido palmítico es poco soluble en medios acuosos, pero no es susceptible a la peroxidación. Lee mas aquí.
• Ingrediente de sabor de grado alimenticio de ácido palmítico
• Ácido palmítico para el cabello: Se encuentra principalmente en el aceite de las palmeras y se usa a menudo en detergentes, jabones y productos de limpieza como surfactante. Las propiedades suavizantes del ácido palmítico son excelentes para la capacidad de extensión para suavizar la superficie del cabello sin una sensación grasosa o pegajosa. Lee mas aquí.
• Ácido palmítico para pieles grasas: Como ácido graso, el ácido palmítico puede actuar como emoliente. Cuando se aplican a la piel mediante lociones, cremas o aceites de baño, los emolientes pueden suavizar la piel y ayudarla a retener la humedad al formar una capa aceitosa que bloquea el agua que ralentiza la pérdida de agua a través de la piel. Lee mas aquí.
• Ácido palmítico para alimentación animal
• Ácido palmítico en cosméticos
• Ácido palmítico para la cara: El ácido palmítico puede actuar como emoliente, suavizar la piel y ayudar a retener la humedad formando una capa oclusiva. El ácido palmítico ayuda a combinar la fase acuosa y oleosa de la formulación, permitiendo la formación de una crema, loción o cualquier cosmético líquido. Lee mas aquí.
• Ácido palmítico Para la piel: En cosméticos y productos de cuidado personal, el ácido palmítico funciona como tensioactivo, emulsionante, opacificante y emoliente. El ácido palmítico se encuentra a menudo en humectantes debido a su función como emoliente. Los emolientes ayudan a suavizar y calmar la piel, al mismo tiempo que actúan como agentes oclusivos. Lee mas aquí.
• Ácido palmítico Síntesis: La síntesis de FA comienza con la conversión de citrato en acetil-CoA y luego malonil-CoA, que luego se alarga para formar palmitato y otros FA. Las enzimas clave en este proceso son la acetil-CoA carboxilasa (ACC), que cataliza la reacción del paso limitante de DNL, ​​y la FA sintasa (FAS). Lee mas aquí.
• Ácido palmítico Aceite de palma
• Ácido palmítico Oxidación: La oxidación del ácido palmítico produce 7 NADH + 7 FADH2 + 8 acetil-CoA en 7 ciclos de oxidación beta mitocondrial. Lee mas aquí.
• Usos del ácido palmítico: como un emoliente o humectante en productos para el cuidado de la piel, Para producción de jabones, cosméticos y agentes desmoldeantes industriales. Ácido palmítico Es un importante químico comercial. Se utiliza para fabricar jabones, aceites lubricantes, materiales impermeabilizantes, aditivos alimentarios y para fabricar otros productos químicos.

Información sobre el ácido palmítico (Ácido hexadecanoico) De PubChem

El ácido palmítico es un ácido graso saturado de cadena larga con una cadena principal de 16 carbonos. El ácido palmítico se encuentra naturalmente en el aceite de palma y el aceite de almendra de palma, así como en la mantequilla, el queso, la leche y la carne. El ácido hexadecanoico es un ácido graso saturado de cadena larga, de cadena lineal y dieciséis carbonos. Tiene un papel como inhibidor EC 1.1.1.189 (prostaglandina-E2 9-reductasa), un metabolito vegetal, un metabolito Daphnia magna y un metabolito de algas. Es un ácido graso de cadena larga y un ácido graso saturado de cadena lineal. Es un ácido conjugado de un hexadecanoato. Lee mas aquí.

¿Para qué sirve el ácido palmítico?

El ácido palmítico es uno de varios ácidos grasos utilizados en el cuidado de la piel como emoliente o humectante. Sin embargo, los detergentes, jabones y productos de limpieza pueden usarlo como un agente limpiador o un agente emulsionante. El ácido palmítico es uno de los ácidos grasos saturados más comunes en los lípidos de nuestro cuerpo. Lee mas aquí.

• Intermedio
• Solvente
• Síntesis química
• Agente limpiador
• Aplicaciones de laboratorio

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