Aceite MCT de grado alimenticio, a base de coco, grado alimenticio, tambor de 55 galones - Lab Alley

Aceite MCT, a base de coco, grado USP / FCC, tambor de 55 galones

Aceite MCT también conocido como aceite de triglicéridos de cadena media, tambor de 55 galones
Marca: Lab Alley

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Referencia: MCT1000-C-55GAL
$3,000.00
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Aceite MCT | Tambor de 55 galones | A base de coco | Grado alimenticio | Grado USP / FCC | Aceite de triglicéridos de cadena media | Suplemento dietético | Aceite portador para extractos de plantas medicinales y bioactivas, tinturas botánicas y herbales | Ingrediente antiviral para la fabricación de jabón

Aceite MCT, grado USP / FCC a base de coco, tambor de 55 galones, también conocido como aceite de triglicéridos de cadena media. productos 

¿Qué es el aceite MCT? 

El aceite MCT es una fuente altamente concentrada de triglicéridos de cadena media. Está hecho por el hombre a través de un proceso llamado fraccionamiento. Esto implica extraer y aislar los MCT del aceite de coco o de palmiste. Los aceites MCT generalmente contienen ácido caprílico al 100% (C8), ácido cáprico al 100% (C10) o una combinación de ambos. Leer más aquí.

Triglicéridos de cadena media son triglicéridos con dos o tres ácidos grasos que tienen una cola alifática de 6 a 12 átomos de carbono, es decir, ácidos grasos de cadena media. Las fuentes ricas en alimentos para la extracción comercial de MCT incluyen el aceite de almendra de palma y el aceite de coco. Leer más aquí.

¿Para qué sirve el aceite MCT? 

El aceite MCT es un suplemento dietético que se compone de grasas MCT, que son grasas que se pueden encontrar en el aceite de coco, el aceite de almendra de palma y los productos lácteos. El aceite MCT es utilizado principalmente por personas que buscan perder peso o aumentar su resistencia durante un entrenamiento. Leer más aquí.

¿Cuál es la diferencia entre el aceite de coco y el aceite MCT? 

El aceite MCT es una fuente concentrada de MCT a partir de aceite de coco o de almendra de palma. El aceite MCT contiene 100% MCT, en comparación con el 54% en aceite de coco. Leer más aquí.

 

¿Qué alimentos contienen MCT? 

  • Aceite de coco: 15%
  • Aceite de almendra de palma: 7.9%
  • Queso: 7.3%
  • Mantequilla: 6.8%
  • Leche: 6.9%
  • Yogur: 6.6%
  • Leer más aquí

¿Qué es el aceite MCT (triglicéridos caprílicos / cápricos) ¿Usado para?

Orientación y regulación (suplementos alimenticios y dietéticos) | FDA

En esta sección contiene orientación de la FDA e información reglamentaria con enlaces a documentos del Registro Federal. También puede acceder a información sobre programas de seguridad alimentaria, procesos de fabricación, sistemas industriales y actividades de importación / exportación. Leer más aquí.

Preguntas frecuentes: Food Chemicals Codex (FCC) | USP

Los estándares de la FCC son reconocidos en todo el mundo por agencias reguladoras, procesadores de alimentos y proveedores de ingredientes como la base para definir los ingredientes de "grado alimenticio". El Codex de Productos Químicos Alimentarios (FCC) es un compendio de estándares reconocidos internacionalmente para la identidad, pureza y calidad de los ingredientes alimentarios. Cuenta con más de 1,200 monografías, que incluyen productos químicos de grado alimenticio, coadyuvantes de procesamiento, ingredientes alimentarios (como aceites vegetales, fructosa, suero y aminoácidos), agentes aromatizantes, vitaminas e ingredientes alimentarios funcionales (como licopeno, olestra y fructooligosacáridos de cadena). Leer más aquí.

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Aceite MCT, grado USP / FCC a base de coco, características de tambor de 55 galones:

Apariencia Líquido claro amarillo claro
Color APHA 50 máximo
Valor ácido, mgKOH / g muestra 0.1 máximo
Humedad,% 0.1 máximo
Valor de peróxido, meq / kg 1.0 máximo
Valor de yodo, 100 g I2 / g 1.0 máximo
Valor de hidroxilo, mgKOH / g de muestra 5 máximo
Valor de saponificación, mgKOH / g de muestra 300 – 350
Valor hidroxilo 10.0 máx. mg de KOH / g
Índice de refracción a 20 ° C 1.440 – 1.452
Composición de ácidos grasos
C6
C8
C10
C12

2 máximo
55 – 70
29 – 45
3 máximo

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