Alcohol isoamílico, grado reactivo analítico - Lab Alley

Alcohol isoamílico, grado reactivo analítico

Alcohol isoamílico, grado reactivo analítico
Marca: Lab Alley

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Referencia: C1750-500ml
Alcohol isoamílico, grado reactivo analítico, 500 ml
$60.00
Cantidad:
Referencia: C1750-4L
Alcohol isoamílico, grado reactivo analítico, 4 litros
$150.00
Cantidad:

123-51-3
C5H12O
88.15
1105
Descripción

El alcohol isoamílico, también conocido como alcohol isopentílico, isopentanol o 3-metil-butan-1-ol, es un líquido incoloro que tiene la fórmula C5H12O. Es uno de los numerosos isómeros del alcohol amílico. Es un alcohol fusel común producido como subproducto del proceso de fermentación del etanol. El grado de reactivo analítico es generalmente equivalente al grado de la American Chemical Society (ACS) y es aceptable para su uso en aplicaciones analíticas y laboratorios de investigación. Lab Alley está vendiendo su grado de reactivo analítico de alcohol isoamílico de primera calidad en línea en laballey.com en los Estados Unidos de América (EE. UU.) y recomienda encarecidamente su uso en laboratorios de investigación para obtener resultados precisos, repetitivos y consistentes.

Información sobre el alcohol isoamílico de Wikipedia

El alcohol isoamílico (también conocido como alcohol isopentílico) es un líquido incoloro con la fórmula (CH3) 2CHCH2CH2OH. Es uno de los varios isómeros del alcohol amílico. Es un ingrediente en la producción de aceite de plátano, un éster que se encuentra en la naturaleza y también se produce como saborizante en la industria. Es un alcohol fusel común, producido como un subproducto importante de la fermentación de etanol. También es un ingrediente del reactivo de Kovac, utilizado para la prueba de diagnóstico de indol bacteriano. También se usa como agente antiespumante en el cloroformo: reactivo de alcohol isomílico. El alcohol isoamílico se usa en una extracción de fenol-cloroformo mezclado con el cloroformo para inhibir aún más la actividad de RNasa y prevenir la solubilidad de los ARN con tractos largos de poli-adenina. Es uno de los componentes del aroma de Tuber melanosporum, la trufa negra. Se ha identificado como una sustancia química en la feromona utilizada por los avispones para atraer a otros miembros de la colmena al ataque.

Propiedades químicas del alcohol isoamílico y recursos de referencia

Información sobre el alcohol isoamílico de PubChem

El alcohol isoamílico es un líquido incoloro con un ligero olor a alcohol asfixiante. Menos denso que el agua, soluble en agua. De ahí flota en el agua. Produce un vapor irritante. El isopentanol o alcohol isoamílico es uno de varios isómeros de alcohol amílico. Es un subproducto de la fermentación microbiana intestinal (PMID: 17452087). Puede ser producido por 3-metilbutanal reductasa (EC 1. 1. 1. 265) a partir de 3 metilbutanal. El alcohol isoamílico es el principal alcohol de cadena superior en bebidas alcohólicas y está presente en sidra, hidromiel, cerveza, vino y licores en diversos grados, obteniéndose por la fermentación de almidones. Se ha demostrado que el isopentanol induce la expresión de CYP3A y CYP2E1 en el hígado humano (PMID: 7574728). El isoamilo es un alcohol primario que es butan-1-ol en el que un hidrógeno en la posición 3 ha sido reemplazado por un grupo metilo. Tiene un papel como un metabolito xenobiótico, un metabolito de Saccharomyces cerevisiae y un agente antifúngico. Es un alcohol primario, un compuesto orgánico volátil y un alcohol alquílico. Se deriva de un hidruro de un isopentano.

Especificaciones

Alcohol isoamílico, características de grado reactivo analítico:

Ensayo Mínimo 98.5%
Agua 0.5%
Ácido titulable 0.002 meq / g
Residuo después de la evaporación 0.003%
Ácidos y ésteres (como acetato de amilo) 0.2%
Carbonilo (como HCHO) 0.1%
y Aplicaciones
Usos comunes
  • Sabor artificial
  • Agente antiespumante
Aplicaciones comerciales / industriales
  • Producción de aceite de banano
  • Industria de las bebidas
  • Industria de procesamiento de alimentos
  • Producción de whisky
  • Fabricación de helados
Seguridad y manejo

Información de envío de alcohol isoamílico
PUNTO: Pentanol, 3, UN1105, PG III

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03/02/2021
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